04-08-2025, 08:57 AM (Modification du message : 04-08-2025, 08:58 AM par Fleur85.)
(04-08-2025, 04:56 AM)pierre a écrit :
Ah oui, quand même ! je ne savais pas que ça pouvait causer la perte de cheveux ...
Mon ostéopathe, qui est aussi un ami, avait eu un soucis avec une courge il y a une dizaine d'années.
Il avait mis une année, dans son jardin des courges (je ne sais plus quelle variété) et puis des coloquintes.
Il avait mangé la courge et gardé les graines.
L'année suivante, il avait semé ces graines et sa variété de courge avait une allure différente, il l'a faite cuire et goûter un peu et l'avait trouvée mauvaise et ne s'était pas senti très bien peu de temps après (avant de la cuisiner totalement pour sa famille) Il avait alors appelé le centre antipoison qui l'avait renseigné sur les croisements possibles et dangereux entre coloquintes et courges. Heureusement, il avait juste goûté et pas fait mangé à ses enfants qui étaient petits en plus.
Les cucurbitacées se croisent facilement. Dès que l'allure, la forme diffère par rapport à l'année précédente (car je garde les graines une année sur l'autre) il vaut mieux éviter de consommer. On ne sait jamais, un voisin peut avoir mis des coloquintes dans son jardin, une abeille passer par là puis poloniser nos fleurs de courge.
Ce qui est bizarre, c'est que ce monsieur avait l'avait d'avoir acheté sa courge et il ne parlait pas de forme étrange pour celle ci ... à moins que la pollinisation de la fleur dès la 1ère année soit suffisante pour la rendre toxique ? C'est étonnant ... C'est à creuser, car je pensais jusqu'à présent que ça posait problème l'année suivante avec les graines croisées ...
Je mets toujours plusieurs variétés de courges dans le jardin (courgette, potiron, butternut, courge spaghetti) et je les éloigne le plus possible à la plantation pour éviter les croisements justement. L'année dernière, avec le peu d'ensoleillement, je n'avais rien eu ...