Jardin

[Fleur85]

Quelle journée printanière aujourd'hui !
J'avais oublié qu'il y avait un soleil derrière la grisaille de ces nombreux derniers jours. J'ai passé 2h en pull dans le jardin avec 15° voire plus au soleil ! Bizarre ce temps ... J'ai pensé à toi Neci car j'ai arraché les 5 ou 6 derniers plants de tomates que j'avais laissés fin octobre au cas où ... En les voyant, ça m'a fait sourire car j'ai pensé à ton expression "à boutte", là elles étaient bien plus qu'à boutte.
Et donc, puisque tu jardines, et si des graines t'intéressent, pour le printemps, j'ai l'habitude d'en troquer, donner et envoyer aux 4 coins de la France, je peux dépasser les frontières ... J'ai au moins 70 variétés de tomates de différentes tailles, formes, couleurs unies ou bigarrées et tomates de "collection". Ainsi qu'une 50aine de plantes médicinales en graines, les autres, en plants, c'est plus compliqué.
Si ça t'intéresse Neci, ou qq'1 d'autre, ça me ferait un plaisir de vous en envoyer !

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Je viens de voir à l'instant que tu as posté il n'y a même pas une heure, un message sur les semences  justement ... C'est drôle !

[Fleur85]

Quelle journée printanière aujourd'hui !
J'avais oublié qu'il y avait un soleil derrière la grisaille de ces nombreux derniers jours. J'ai passé 2h en pull dans le jardin avec 15° voire plus au soleil ! Bizarre ce temps ... J'ai pensé à toi Neci car j'ai arraché les 5 ou 6 derniers plants de tomates que j'avais laissés fin octobre au cas où ... En les voyant, ça m'a fait sourire car j'ai pensé à ton expression "à boutte", là elles étaient bien plus qu'à boutte.
Et donc, puisque tu jardines, et si des graines t'intéressent, pour le printemps, j'ai l'habitude d'en troquer, donner et envoyer aux 4 coins de la France, je peux dépasser les frontières ... J'ai au moins 70 variétés de tomates de différentes tailles, formes, couleurs unies ou bigarrées et tomates de "collection". Ainsi qu'une 50aine de plantes médicinales en graines, les autres, en plants, c'est plus compliqué.
Si ça t'intéresse Neci, ou qq'1 d'autre, ça me ferait un plaisir de vous en envoyer !

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Je viens de voir à l'instant que tu as posté il n'y a même pas une heure, un message sur les semences  justement ... C'est drôle !

Belle synchronicité.  Le bonheur de te lire... je suis jalouse de ta température  freezing.svg 
Je ne ferai pas de jardin de légumes cette année.  Après trois années consécutives d'échec en jardinage, je lâche prise... ici en montagne, la saison estivale est trop courte et trop de gel au sol en juin donc mes tomates ont même pas le temps de mûrir.  J'ai eu l'année passée 5 tomates mûres   alors j'ai fait des conserves avec les quelques petites tomates vertes qui ont survécu, recette italienne à l'huile... délicieux.
Par contre, j'ai du succès avec les fines herbes.  J'ai sur mon terrain des plantes sauvages médicinales et je peux aussi en trouver un peu partout mais c'est très limite comme choix.  Je serais intéressée à savoir ce que tu as... peut-être qu'elles aimeraient l'air frisquet de la montagne 
Merci Fleur

Merci beaucoup pour ton retour ! Je comprends pour les tomates, quel dommage ... Après, si tu veux, j'ai des tomates précoces, elles sont moyennes rouges et poussent même à des températures pas terribles : variété sibérienne, glacier (peau un peu épaisse), anna russe, edouard et puis, des tomates cerises, je ne sais plus quelles variétés sont précoces.
Je ferai ma liste de médicinales alors, et je suis très curieuse de connaitre les médicinales que tu trouves dans la montagne ! )

[Fleur85]

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Ce qui pousse sur mon terrain :
Échinacée (cultivée), lavande (cultivée), hémérocalle, marguerite, rosier sauvage, fraisier des bois, mûre, fougère-à-l'autruche,  thym, origan, verge d'or, plantain, naturellement des pissenlits (je prends les fleurs pour faire des gelées, avec des croissants c'est délicieux), sureau, sapin baumier, épinette (je fais aussi des gelées avec les pousses du printemps), pin blanc...

Ce qui pousse sauvagement un peu partout:
Achillée millepertuis, vinaigrier, mélèze...

Cet été je pense consacrer mon temps aux plantes médicinales et fines herbes plutôt qu'un jardin de légumes qui se résulte par un fiasco 

Je viens me réfugier dans les plantes ... 
Je connais de nom la solidage, mais pas le vinaigrier ni mélèze. J'ai un rosier ancien avec lequel je fais aussi du sirop (je loupe toujours mes gelées ...) il a le goût de l'odeur, il sent super bon !! Le sureau aussi, j'en fais du sirop avec les fleurs, on le prend quand on a de la fièvre en phase descendante quand on transpire car c'est une plante sudoripare. En fièvre montante, on prend plutôt des plantes réchauffantes quand on frissonne (gingembre, poivre noir qui accentue l'efficacité du gingembre, thym ...) pour aider le corps à se réchauffer. Le sureau, j'utilise aussi les baies pour faire un mélange avec le sirop des fleurs, pour limiter les effets de la grippe : j'ouvre un pot de sirop de fleurs pour 2 pots de baie et ça me fait 3 pots du mélange (que je stérilise ensemble)
Ici aussi, on a pas mal d'Achillée millefeuille et de millepertuis perforé, le plantain aussi, cette plante merveilleuse aux multiples propriétés, je l'utilise beaucoup et la mange. Dans le marais, on trouve mauve, guimauve, amarante, chénopode, coquelicot … On trouve aussi du gaillet gratteron, mouron des oiseaux, onagre … Je les ai au jardinet ne me sers malheureusement pas dans la nature à cause des nombreux épandages de glyphosate. Je ne prends que le sureau et aubépine.
Voici ce que j’ai en graines de médicinales ou comestibles de mon jardin (en plus ou moins grandes quantités)
 Graines en abondance : agastache foeniculum, aigremoine eupatoire, amarante éléphant, armoise annuelle (la fameuse artemisia annua), basilic, bardane, bouillon blanc, bourrache, brunelle, calendula, cerfeuil, chélidoine, coquelicot, cosmos (comestible), épazote, épilobe palustre, guimauve, mélilot, millepertuis perforé, monnaie du pape (comestible), nigelle de Damas (ornement), œillet d’inde (compagne jardin), onagre, plantain, pimprenelle, pourpier, primevère officinal, roquette sauvage, rue officinale, sauge sclarée, tagète lemon gem (comestible), tagète  minuta (feuille au goût exotique), verveine officinale,
Quelques graines : achillée millefeuille, ashwaganda, marjolaine (je ne sais pas si elles peuvent germer), saponaire, hélichryse italienne, mauve, gaillet gratteron, bourse à pasteur, chénopode, rose trémière, menthe cerf, fenouil, hysope, thé des jardins (très peu)
Plants qui peuvent supporter plusieurs jours de voyage ( racine) : menthe chocolat, menthe gingembre, menthe poivrée, menthe pouillot, menthe bergamote, mélisse, grande balsamite, saponaire, tanaisies, dap ca, orties.
Après, pour les autres, ça me paraitrait compliqué pour un envoi … verveine citronnée, consoude, sauges, absinthe, estragon, raifort, romarin, thym, matricaire, crocus safran, aurone cola, sarriette, armoise vivace, serpolet, santoline …
Cet été, à cause de la sécheresse, on n'a pas eu bcp de légumes, les cucurbitacées en ont pâti, les tomates moins, par contre nombreuses sont celles qui ont eu le cul noir ...

[Fleur85]

On est bien dans nos plantes mais pour le moment je suis dans la neige    Par contre, je nourrit les oiseaux en hiver ce qui me procure un spectacle quotidien.  Merciiiiii pour la liste et les infos... inspirant.  Je n'arrivais pas à trouver la fameuse artemisia mais je viens de découvrir une herboristerie pas loin de chez moi qui en ont et qui cultive leurs plantes aux mêmes conditions climatiques.  J'ai bien hâte au printemps.

J'ai un chat qui est né pas loin de mon poulailler il y a 5 ans, il est tout le temps dans le jardin, il n'est pas "à nous". On le nourrit et il reste sauvage et ne rentre pas. Des oiseaux viennent piquer ses croquettes ainsi que des hérissons ! Cet été, j'ai vu 3 petits manger en même temps ! trop mignons ! et il y a aussi les 2 gros, la petite famille ! Hier soir, l'un d'eux mangeait encore des croquettes ... Il fait 13° ... Ces pauvres petites bêtes devraient hiberner normalement ... Je mets une photo, pas très nette, c'est pris à travers la vitre.

[Fleur85]

J'ai un chat qui est né pas loin de mon poulailler il y a 5 ans, il est tout le temps dans le jardin, il n'est pas "à nous". On le nourrit et il reste sauvage et ne rentre pas. Des oiseaux viennent piquer ses croquettes ainsi que des hérissons ! Cet été, j'ai vu 3 petits manger en même temps ! trop mignons ! et il y a aussi les 2 gros, la petite famille ! Hier soir, l'un d'eux mangeait encore des croquettes ... Il fait 13° ... Ces pauvres petites bêtes devraient hiberner normalement ... Je mets une photo, pas très nette, c'est pris à travers la vitre.

Je viens de préparer des plants de chélidoine pour le fils d'une collègue. Ca me détend ! Il a une verrue plantaire ; après, comme j'ai dit à ma collègue, la chélidoine agit davantage sur les autres sortes de verrues que la plantaire, elle aura plus de chance avec l'HE de tea tree, citron, mais vu qu'il n'a que 6 ans, les HE sont souvent contre indiquées ... En plus, là, en hiver, le suc est descendu, donc pas évident de badigeonner ça dessus. Elle voulait un plant, du coup, elle en aura 6 !  )
Pour l'armoise annuelle, j'en cultive depuis l'été 2020. Pendant le confinement mars avril, j'avais fait pleins d'échanges postaux à travers la France de plantes en tous genres ! Depuis, je récolte mon artemisia chaque automne juste au moment où elle fleurit, lorsque les principes actifs sont les plus développés. Puis les graines, je les récolte en novembre lorsque tout est bien marron et sec. N'hésite pas à m'en demander, ou autre chose, c'est toujours un plaisir pour moi de préparer des petites enveloppes en sachant que ça servira à quelqu'un qui en prendra soin et en fera bon usage !   J'ai terrassé le coco en 1jour en février l'année dernière, faut dire que j'ai bu 1 litre de tisane dans la journée !  Bon, c'est là que je me suis fait avoir en faisant un test salivaire ... Mon ADN fait partie des millions d'autres récoltés ...   J'avais alors eu un "pass sanitaire" que je n'ai jamais utilisé ...

[Fleur85]

J'ai un chat qui est né pas loin de mon poulailler il y a 5 ans, il est tout le temps dans le jardin, il n'est pas "à nous". On le nourrit et il reste sauvage et ne rentre pas. Des oiseaux viennent piquer ses croquettes ainsi que des hérissons ! Cet été, j'ai vu 3 petits manger en même temps ! trop mignons ! et il y a aussi les 2 gros, la petite famille ! Hier soir, l'un d'eux mangeait encore des croquettes ... Il fait 13° ... Ces pauvres petites bêtes devraient hiberner normalement ... Je mets une photo, pas très nette, c'est pris à travers la vitre.

Je viens de préparer des plants de chélidoine pour le fils d'une collègue. Ca me détend ! Il a une verrue plantaire ; après, comme j'ai dit à ma collègue, la chélidoine agit davantage sur les autres sortes de verrues que la plantaire, elle aura plus de chance avec l'HE de tea tree, citron, mais vu qu'il n'a que 6 ans, les HE sont souvent contre indiquées ... En plus, là, en hiver, le suc est descendu, donc pas évident de badigeonner ça dessus. Elle voulait un plant, du coup, elle en aura 6 !  )
Pour l'armoise annuelle, j'en cultive depuis l'été 2020. Pendant le confinement mars avril, j'avais fait pleins d'échanges postaux à travers la France de plantes en tous genres ! Depuis, je récolte mon artemisia chaque automne juste au moment où elle fleurit, lorsque les principes actifs sont les plus développés. Puis les graines, je les récolte en novembre lorsque tout est bien marron et sec. N'hésite pas à m'en demander, ou autre chose, c'est toujours un plaisir pour moi de préparer des petites enveloppes en sachant que ça servira à quelqu'un qui en prendra soin et en fera bon usage !   J'ai terrassé le coco en 1jour en février l'année dernière, faut dire que j'ai bu 1 litre de tisane dans la journée !  Bon, c'est là que je me suis fait avoir en faisant un test salivaire ... Mon ADN fait partie des millions d'autres récoltés ...   J'avais alors eu un "pass sanitaire" que je n'ai jamais utilisé ...

Comment tu fais sécher tes plants, déshydratation ou naturellement tête en bas ?  Mes fines herbes je les déshydrate ou j'en fais des herbes salées ou une macération dans l'huile d'olive.  Le traitement de plantes médicinales, c'est nouveau pour moi, je vais faire des recherches pour des recettes et définir les proportions.  Pour ce qui est des HE, j'ai une formation et je fais beaucoup de mélanges curatifs.

Qui sait, notre ADN a peut-être déjà été prélevé et commercialisé bien avant cette crise suite à différents tests cliniques, ça date pas d'hier leur magouille... heureusement, tu n'as pas eu l'autre test... 

Je fais ni l'un ni l'autre ! Je n'ai même pas de claie. Je sépare les feuilles et/ou fleurs des tiges pour que ça sèche plus vite, je les étale dans des grands cartons plats de 80/50cm et j'envahie le salon/salle à manger pendant 3 ou 4 jours ! Je les retourne matin et soir et quand je passe devant si j'y pense ! Pour les recettes, j'en ai une de base que je prends tous les jours avec une "fenêtre thérapeutique" le week end et je rajoute selon les besoins du moment. Je mets 1 c à c de la plante sèche par tasse. Parfois, il y a bcp de verdure dans la théière, avec un goût pas top, mais bon, je me soigne comme je peux ! 
C'est chouette ça, d'avoir fait une formation HE ! Je rêve d'en faire une en phytothérapie herboristerie ! Peut-être une jour, si je me reconvertis, et pourtant j'adore mon boulot, mais les directives toujours davantage en dehors de la réalité me rebutent de plus en plus ...
Pour le curage de nez, j'ai insisté lourdement pour ne pas en avoir un et faire un salivaire ... Mon fils devait en faire régulièrement pour pouvoir faire des concerts et il a fallu que je demande un certificat médical (à un copain ostéopathe) pour avoir une contre indication au curage de nez (en tant qu'instrumentiste à vent, ça pouvait lui endommager sa cloison nasale ...) bref ... un truc de dingue ... c'est fou ce qu'ils nous ont obligé à faire ... Pour l'ADN, espérons qu'on ne fasse pas parti de ceux qu'ils veulent éliminer à tout prix !! Tout le temps que des magouilles ...

[Fleur85]

Coucou Neci, voici mes 1ères jonquilles, ramassée hier, ouvertes aujourd'hui ... J'ai quelques violettes et bellis perennis dans le jardin qui parsèment le sol ... 

Lors d'une balade cet après-midi, j'ai vu des abeilles butiner sur une sorte de viburnum je pense. C'est un peu tôt pour les abeilles je trouve ... c'est comme le petit hérisson ... Heureuse d'en voir, car en voie de disparition, mais inquiète de leur présence si précoce ...

---

désolée, non seulement c'est tout petit mais en plus dans le mauvais sens !!

[Fleur85]

Coucou Neci, voici mes 1ères jonquilles, ramassée hier, ouvertes aujourd'hui ... J'ai quelques violettes et bellis perennis dans le jardin qui parsèment le sol ... 

Lors d'une balade cet après-midi, j'ai vu des abeilles butiner sur une sorte de viburnum je pense. C'est un peu tôt pour les abeilles je trouve ... c'est comme le petit hérisson ... Heureuse d'en voir, car en voie de disparition, mais inquiète de leur présence si précoce ...

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désolée, non seulement c'est tout petit mais en plus dans le mauvais sens !!

Ça me donne le goût du printemps... ici, on en est loin... la neige nous envahie et je dirais pour 2 mois encore surtout en montagne 

Notre hiver n'est pas terminé, mais il est doux avec l'influence océanique. Il va et vient comme un yoyo !      

 Mon jardin refuge, évasion, ressourcement  … Je voulais enlever un peu les herbes au pourtour de mon devant de porte, mais c’est devenu un véritable « garde manger » d’hiver dans les petits cailloux, un peu à l’abri du vent … J’ai donc débuté un arrachage minutieux en prélevant chaque « tête » des plantes comestibles : lamier pourpre (au goût de champignon), gaillet gratteron (au goût de petits pois, ça gratte un peu dans la bouche), pimprenelle (au goût de concombre), mouron des oiseaux (ou mouron blanc), jeunes feuilles intérieures de plantain (goût de champignon aussi), cerfeuil et quelques violettes. Du coup, au lieu de « nettoyer » un peu, j’ai préparé ma salade fraîcheur improvisée mais je suis tjs envahie sur mon devant de porte que je n’ose même pas toucher car s’y ajoutent monnaie du pape, chélidoine millepertuis et roquette … un lieu que les plantes ont choisi, pas forcément celui attendu !

Je vais mettre ces plantes comestibles d’hiver dans « survivalisme »
Peu importe le sens de la photo cette fois-ci !
 

[Fleur85]

Coucou Neci, voici mes 1ères jonquilles, ramassée hier, ouvertes aujourd'hui ... J'ai quelques violettes et bellis perennis dans le jardin qui parsèment le sol ... 

Lors d'une balade cet après-midi, j'ai vu des abeilles butiner sur une sorte de viburnum je pense. C'est un peu tôt pour les abeilles je trouve ... c'est comme le petit hérisson ... Heureuse d'en voir, car en voie de disparition, mais inquiète de leur présence si précoce ...

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désolée, non seulement c'est tout petit mais en plus dans le mauvais sens !!

Ça me donne le goût du printemps... ici, on en est loin... la neige nous envahie et je dirais pour 2 mois encore surtout en montagne 

Notre hiver n'est pas terminé, mais il est doux avec l'influence océanique. Il va et vient comme un yoyo !      

 Mon jardin refuge, évasion, ressourcement  … Je voulais enlever un peu les herbes au pourtour de mon devant de porte, mais c’est devenu un véritable « garde manger » d’hiver dans les petits cailloux, un peu à l’abri du vent … J’ai donc débuté un arrachage minutieux en prélevant chaque « tête » des plantes comestibles : lamier pourpre (au goût de champignon), gaillet gratteron (au goût de petits pois, ça gratte un peu dans la bouche), pimprenelle (au goût de concombre), mouron des oiseaux (ou mouron blanc), jeunes feuilles intérieures de plantain (goût de champignon aussi), cerfeuil et quelques violettes. Du coup, au lieu de « nettoyer » un peu, j’ai préparé ma salade fraîcheur improvisée mais je suis tjs envahie sur mon devant de porte que je n’ose même pas toucher car s’y ajoutent monnaie du pape, chélidoine millepertuis et roquette … un lieu que les plantes ont choisi, pas forcément celui attendu !

Je vais mettre ces plantes comestibles d’hiver dans « survivalisme »
Peu importe le sens de la photo cette fois-ci !
 

Impressionnant et stimulant... je vais m'y arrêter cette année !

L'avantage avec ces plantes, c'est qu'elles s'invitent dans ton jardin et ne demandent rien ! elles poussent toutes seules !  )
Je ne manquerai pas de poster au fil des mois, selon leur présence au jardin !  

[Fleur85]

‌Hier, j'ai été agréablement surprise de voir le mimosa en fleurs sur mon lieu de travail. Il est magnifique ! N'est-ce pas !!  

Ca m'a fait du bien de voir une telle beauté de la nature  , il me fallait bien ça  

Je n'ai pas résisté de m'en faire un bouquet   Je ne peux t'en envoyer Neci, mais le coeur y est !

Ce soir, je l'ai un peu plumé, j'en ai fait mon repas, feuilles cuites (tige un peu dure crue) et fleurs !

Voici mon bouquin, désolée, je n'arrive pas à le mettre à l'endroit ...  

Feuilles cuites croustillantes, un peu trop salé avec les lardons ...
Avec les hivers froids, ça ne doit pas vraiment être présent chez vous les mimosa ?




Voici une astuce pour gagner du temps lors de la plantation des patates, et ça fonctionne très bien ! Je pose la patate à même le sol, il est inutile de le "travailler" avant. Ensuite, je la recouvre de terreau, de déchets organiques : compost, un peu de fumier mûr, feuilles, tonte sèche ... bref, ce que j'ai sous la main. La tonte fraiche  va être à éviter dessus directement, pour éviter le trop d'azote qui ferait davantage développer le feuillage que les patates. Il vaut mieux la faire sécher avant. Au fur et à mesure que la tige pousse, on recouvre encore ... Pour récolter, on tire sur la tige, ça vient tout seul, on secoue l'humus et les patates restent accrochées ! C'est tout ! Et ça nous laisse du temps pour .... aller à la plage ...  
Planter les tomates ! 

C'était mon opération d'aujourd'hui et demain le sera aussi ... car ce n'est pas fini ! Pour chaque plant, je mets dans l'ordre au fond du trou : un peu de fumier mûr de cheval mélangé avec un peu de terre, des orties fraiches (pour le développement du feuillage au début, c'est utile) et recouvert de terreau au milieu duquel je place le plant. 
Pour éviter ensuite le mildiou, je vaporise d'une décoction d'ail et laurier, fabriqué sur 5 jours, recette de Pascal Clerc.